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La cocina anticáncer: Platos deliciosos y saludables

La cocina anticáncer: Platos deliciosos y saludables

Aunque todavía nos falta mucho camino por recorrer, el prestigioso oncólogo francés Dr. David Khayat sostiene que una mala alimentación es la responsable del 20% de los diferentes tipos de cáncer, no solo porque no comemos lo que debemos sino también por la forma en que cocinamos nuestros alimentos. Mediante ciertos hábitos de vida el autor plantea que podemos reducir ...

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Destacados escritores realzarán XI Feria del Libro de Quilpué

Destacados escritores realzarán XI Feria del Libro de Quilpué

Entre el martes 7 y el domingo 12 de febrero se realizará en la plaza Eugenio Rengifo la XI Feria del Libro de Quilpué, que considera actividades para niños y adultos, la venta de ejemplares nuevos y usados a precios más convenientes, así como la presencia de destacados escritores nacionales como Manuel Silva, Pablo Simonetti y Elicura Chihuailaf. Esta iniciativa ...

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Presentan en Francia libro sobre cómic chileno contemporáneo

Presentan en Francia libro sobre cómic chileno contemporáneo

En el marco de la 44° edición del Festival Internacional del Cómic en Angoulême, Francia, la narrativa gráfica nacional presentó el primer catálogo que conmemora los cien años de esta industria creativa en el país. Destacados guionistas, editores y dibujantes nacionales, junto a representantes de ProChile, DIRAC y el Consejo Nacional de la Cultura, serán los encargados de presentar este ...

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Libro: El lobby feroz

Libro: El lobby feroz

Este libro indaga en el mundo que rotulamos, pero no conocemos. El lobby. Muestra los caminos que unen al poder con el poder. Evidencia los puentes entre el poder económico y el poder político de una forma clara y pedagógica. ¿Qué entendemos por lobby y qué es realmente? ¿Quiénes hacen lobby en Chile? ¿Es un intercambio de ideas, de influencia, ...

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Casi 40 editoriales chilenas en FIL Guadalajara

Casi 40 editoriales chilenas en FIL Guadalajara

La figura de la cantautora nacional Violeta Parra y del poeta Gonzalo Rojas dan vida al pabellón de Chile presente en la trigésima versión de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara, México, la cita editorial más importante de Iberoamérica que se desarrolla desde el 26 de noviembre hasta el domingo 4 de diciembre de 2016. En este espacio, ...

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El desarrollo sostenible en la práctica

El desarrollo sostenible en la práctica

Una reciente publicación del PNUMA recoge las experiencias llevadas a cabo con un enfoque integrado de las tres dimensiones del desarrollo sostenible en la región. Sistematizado por los consultores Adrián Cardona, Jorge Chávez-Tafur, Mayté González, Diana Siller y Elizabeth Thompson, el libro lleva por título “El Desarrollo Sostenible en la Práctica”, con el subtítulo “la aplicación de un enfoque integrado ...

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En el marco de FILSA piden rebajar impuesto a libros

En el marco de FILSA piden rebajar impuesto a libros

Hasta el domingo 6 de noviembre próximo se extenderá la versión número 36° de FILSA – Feria Internacional del Libro de Santiago-, que abrió sus puertas al público el jueves pasado en el Centro Cultural Estación Mapocho, y cuyo acto inaugural contó con la participación de los ministros de Cultura y Educación, los embajadores de México, y otras autoridades nacionales ...

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Bienestar: Djokovic invita a escuchar las señales del cuerpo

Bienestar: Djokovic invita a escuchar las señales del cuerpo

“He aquí un dato sorprendente: muchos alimentos que se anuncian como saludables tienen un índice glucémico más elevado que alimentos que todos coincidiríamos en que son poco saludables. En concreto, los productos derivados del trigo hacen subir los niveles de azúcar en la sangre con mayor rapidez que un terrón de azúcar”. Esta afirmación bien podría ser de un nutricionista ...

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Guía de Buenas Prácticas de Sustentabilidad para proveedores

Guía de Buenas Prácticas de Sustentabilidad para proveedores

Como parte de su compromiso para fortalecer y consolidar su relación con la cadena de valor, Kimberly-Clark presenta una Guía de Buenas Prácticas de Sustentabilidad para Proveedores, iniciativa que se enmarca dentro del programa “Integrity Project”. La guía está organizada en siete áreas temáticas focalizadas en la Responsabilidad Social y Sustentabilidad, contemplando un conjunto de sugerencias que permiten abordar de ...

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Manuel Silva Acevedo gana Premio Nacional de Literatura 2016

Manuel Silva Acevedo gana Premio Nacional de Literatura 2016

Manuel Silva Acevedo es el poeta reconocido con la versión 2016 del Premio Nacional de Literatura, distinción bianual que entrega el Estado, a través del Ministerio de Educación. Fue la ministra de la cartera, Adriana Delpiano, quien dio a conocer la noticia, acompañada por los integrantes del jurado que encabezó para zanjar este reconocimiento: el rector de la Universidad de ...

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Zig-Zag publica libro “Historia de un oso”

Zig-Zag publica libro

La editorial Zig-Zag y Punkrobot presentaron hoy oficialmente el libro basado en “Historia de un Oso”, cortometraje realizado en Chile que ganó por primera vez un Oscar para nuestro país. El escenario elegido para este lanzamiento, en el marco del Día del Niño, fue el Teatro Municipal de Quinta Normal. El cuento recrea la historia y las ilustraciones del filme ...

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Editorial UV sorprende con “Poesía” de Violeta Parra

Editorial UV sorprende con

Un tomo muy bien cuidado acoge la “Poesía” de Violeta Parra, un esfuerzo de UV Editorial de la Universidad de Valparaíso, que se lanzó ayer y que ya está disponible en librerías de todo el país. En poco más de 450 páginas, se pueden apreciar sus composiciones más célebres, así como reinterpretaciones de piezas de la tradición del folclor chileno ...

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